Una mascota no és una joguina

El regal estrella, sobretot per als nens, és un animal de companyia, però l’adquisició d’un animal ha de ser una decisió meditada i presa amb consciència per un adult, ja que a partir del moment en què visqui amb nosaltres aquest ésser viu en dependrà al 100% i passarà a formar part de la nostra família. Així doncs, no podem deixar-nos endur per impulsos o per satisfer el capritx del nostre fill. 

La convivència entre nens i mascotes pot ser molt positiva, sempre que afrontem aquesta situació amb responsabilitat, tenint en compte una sèrie de precaucions. És cert que els nens que conviuen amb mascotes estan més exposats a infeccions, però estudis científics mostren que aquests nens desenvolupen un sistema immunitari més fort, fins i tot, sembla que el contacte continu amb al·lergens fa que el sistema immunitari treballi més i, així, disminueixi la probabilitat de tenir problemes d’al·lèrgies o asma.

Escollir l’espècie animal i la raça pot ser una tasca difícil. No només hem de decidir en funció de la que ens agradi més, si no que hem d’adequar-nos a les possibilitats que dóna el nostre pis o casa, i assessorar-nos sobre les necessitats de la nostra nova mascota. 

L’abandonament dels animals és un problema molt present a la nostra societat. Si hi volem posar fre, el primer pas és evitar embarassos no desitjats. La manera més fàcil, en el cas de gossos i gats, és l’esterilització, que a més comporta molts beneficis per al nostre animal:

– Les femelles pateixen amb molta freqüència de tumors de mama i infeccions de matriu, aquests problemes si no es tracten a temps poden causar la mort de l’animal. Està demostrat científicament que retirar ovaris i matriu prevé el 100% de les infeccions de matriu i el 50% de tumors de mama.

– Els mascles, en un 70%, desenvolupen problemes de pròstata que requereixen de la castració per solucionar-los.

Per acabar, hem de tenir en compte l’obligatorietat per llei d’identificar amb un microxip i censar els nostres gossos i gats; pot ser la seva única salvació en cas que es perdin.

 

Escudella i carn d’olla

Ingredients per 10 persones

¼ de gallina • ¼ de pollastre (pit, ala), pedrer i coll • 2 ossos d’espinada (porc) • 1 cua de porc • 1 ceba ben grossa • 2 pastanagues • 2 fulles d’api • 1 botifarra negra • ½ kg. de patates • 4 o 5 litres d’aigua • sal • ½ kg. de galets de mida normal.

Per la pilota

500 gr de carn picada de porc • 1 o 2 grans d’all tallats petits • julivert picat • sal • 1 ou • pa ratllat • farina.

Preparació

Començarem preparant la pilota. En un vol posarem la carn picada, els alls, el julivert, l’ou, la sal i pa ratllat (jo acostumo a picar tres llesquetes de pa de barra no massa fines), amb l’ajuda d’una forquilla ho anem barrejant bé, el pa ratllat no el poso tot de cop doncs ha d’ajudar a lligar la carn i a vegades no cal tot, i ho anem tastant per si esta bé de sal. Un cop ben amassat farem un parell de pilotes de forma ovalada, posarem farina en un plat i les enfarinarem.