El Préssec

This gallery contains 1 photos.

El Préssec és originari de la Xina des de fa 3.000 a. c. d’aquí van passar a Pèrsia. El seu nom en llatí és Prunus persica, ve justament de Pèrsia, de la ruta que es va crear entre la Xina … Continua llegint →

La Síndria

This gallery contains 3 photos.

La síndria, xíndria, meló d’aigua o meló d’Alger (Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai de la família Cucurbitaceae) és una fruita i planta de l’estil de les parres (enfiladissa), originària del Sud d’Àfrica. És considerat sovint un tipus de meló, … Continua llegint →

El Préssec del Penedès

Productors del Penedès disposen enguany d’un nombre important de parades als mercats municipals sobretot a Vilafranca, Subirats, Sant Sadurní, els Monjos o a la venda directe del productor al consumidor com el préssec l’Ordal. Així es vol fomentar la venda … Continua llegint →

Les carbasses

This gallery contains 1 photos.

Un dels fruits més espectaculars de la terra per la seva gran varietat i vistositat, tenen un atractiu molt especial per a tothom, petits i grans. Malgrat esser originàries de països llunyans, algunes fonts el situen a l’índia i altres … Continua llegint →

L’abc de la cervesa

This gallery contains 2 photos.

Definició i ingredients bàsics                                                                         … Continua llegint →

L’arròs integral

Vols tenir energia de primera qualitat per afrontar exàmens, o dies excepcionals de feina?
 Menja arròs integral. Vols abordar nous projectes i fer un canvi de vida?
 Menja arròs integral. Sí, sembla un cereal humil i d’estar per casa, però les … Continua llegint →

El secret de beure un got d’aigua tèbia als matins

This gallery contains 3 photos.

¿Saps que segons la medicina tradicional de la Xina és recomanable beure un got d’aigua tèbia/calenta tots els matins? Pues sí, fer això per costum els matins t’ajudarà a preparar el organisme abans de començar la jornada. Es tracta que … Continua llegint →

El Tomàquet

This gallery contains 3 photos.

Fruita, Hortalissa o Verdura? Una fruita és la part de la planta que conté les llavors. Per tant, botànica-ment parlant, el tomàquet és una fruita tot i que no es sol servir a les postres. És difícil trobar algú a … Continua llegint →

L’obsessió per aprimar-se

This gallery contains 2 photos.

Aprimar-se més d’un quilo per setmana pot perjudicar la salut del nostre cor A l’estiu augmenta l’obsessió per aprimar, utilitzant mesures que poden resultar molt poc saludables. La Fundació Espanyola del Cor alerta que les dietes restrictives poden comportar mancances … Continua llegint →

Suc antioxidant de síndria i llimona

This gallery contains 1 photos.

-És un suc d’estiu per a totes les edats, que fa passar la set i refresca. -La síndria ajuda a calmar la set i té propietats depuratives. -És molt indicada en les dietes d’aprimament, i per a les persones que … Continua llegint →