Ingredients per a 4 persones:
4 taronges
4 cullerades de sucre morè
1 copa de Pedro Ximenez
Elaboració:
Peleu les taronges i talleu-les a rodanxes, reserveu el suc que han tret, poseu-les en una paella amb el suc i afegiu-hi el sucre morè, coeu-ho durant 5 minuts i seguidament afegiu-hi la copa de Pedro Ximenez i redui-ho. Ho podeu servir tebi o fred.
Receptes Maica 