Tag Archives: pebrot verd

Samfaina de cigrons i orella

Samfaina_cigrons_ orella-BR

Ingredients per a 4 persones:

200 g de cigrons

1 orella de porc

1 carbassó

1 pebrot verd

1 pebrot vermell

1 ceba

1 porro

250 ml de salsa de tomàquet Continua llegint

Arròs Basmati amb brotxetes de meló i gambetes de Huelva

brotxetes-BRIngredients per 4 persones:

48 gambetes de Huelva.

1 Quart de meló.

300 g d’arròs Basmati.

1 ceba tendre.

1 pebrot verd.

Gingebre en pols.

Oli d’oliva verge extra.

Elaboració: Continua llegint

Cuixes d’ànec estofades

Cuixes_d’ànec_estofades-BR

Ingredients per quatre persones:

4 Cuixes d’ànec.

2 porros.                                                     

2 pastanagues.

I got de vi blanc.

12 prunes passes.

4 cullerades de tomàquet.

1 Pebrot verd.

1 ceba.

Aigua.

Oli d’oliva verge extra. Continua llegint