Tag Archives: musclos

Tagliatelle amb musclos a la vinagreta

BR

Ingredients per a quatre persones:

2 paquets de Tagliatelle frescos.

2 llaunes de musclos en escabetx de las ries Galleges.

Tomàquet ratllat (pot ser de pot).

1 culleradeta de Polpa de Nyora.

1 Ceba.

3 Alls.

Sal.

Oli d’oliva verge extra.

Elaboració: Continua llegint

Musclos gratinats

Musclos gratinats -BR

Ingredients per a quatre persones

1 kg de musclos gallecs.

Maionesa.

Formatge ratllat.

Elaboració:

Netegeu els musclos i poseu-los en una cassola tapada i coeu-los sense que es passin, trèieu una clova, poseu damunt una mica de maionesa i formatge ratllat, poseu-los a gratinar, quant el formatge esta ros ja estan fets.