Tag Archives: Mandarines al moscatell i mel

Mandarines al moscatell i mel

 

mandarinesmoscatell

Ingredients per a 4 persones: 

8 mandarines 

2 copes de moscatell anyenc 

4 cullerades de sucre moreno

2 cullerades de mel 

Elaboració: 

Peleu les mandarines i talleu-les a rodanxes. En una paella, poseu el moscatell, el sucre i la mel, deixeu-ho reduir fins que quedi com un sucre. 

Aboqueu el caramel per sobre de les mandarines.