Tag Archives: Filets de pollastre

Filets de pollastre en escabetx amb espinacs

Solomillos PolloIngredients 4 persones:

12 filets de pollastre.

2 cebes tendres.

8 grans d’ all.

1 bossa d’espinacs.

1 ou.

200 ml. de vi blanc.

400 ml. d’oli d’oliva verge extra.

200 ml. de vinagre de poma.

Sal.

Pebre en gra.

2 fulles de llorer.

Elaboració: Continua llegint