Tag Archives: Endívies

Endívies al forn

EndiviesForn-BR

Ingredients:

Endívies.

Pernil Ibèric.

Sal.

Pols de nyora.

Oli d’oliva verge.

Procediment:

Renteu les endívies, assecar-les i talleu-les per la mitat, poseu-les en un safata de forn, posar-hi sal, el pernil a retallons, la nyora ratllada i l’oli.

Poseu al forn a 180º uns 30 minuts.

Al servir es pot posar per damunt un rajolí d’oli.