Ingredients per a 4 persones:
2 cogombres
2 iogurts naturals sense sucre
nous trossejades
oli
sal
pebre
cibulet
Elaboració:
Peleu i talleu els cogombres en daus petits, poseu-los en un bol i afegiu-hi els dos iogurts, la sal, el pebre, el cibulet trossejat i l’oli, barregeu-ho bé i serviu-ho en bols individuals. Decoreu la crema amb les nous trossejades i serviu-la ben freda.