Magdalenes de ratafia

Ingredients:

•  3 ous.

•  200 g de sucre.

•  125 g d’oli de gira-sol.

•  225 g de ratafia.

•  250 g de llet.

•  400 g de farina.

• un sobre de llevat en pols.

• 2 cullerades de sucre.

Menjar síndria i els seus beneficis

La síndria és una fruita molt saborosa però a més té un gran avantatge és que posseeix molt poques calories. Però també la síndria conté enormes qualitats medicinals i nutritives.

La síndria aporta a l’organisme nutrients com:

-vitamina C

-vitamina A

-fibra

-aigua

-ferro

-potassi

-calci

-magnesi

-fòsfor

-sodi

-àcid fòlic

-antioxidants

Beneficis de menjar síndria:

-Ajuda a regular la pressió arterial

-ajuda a eliminar líquids del cos

-afavoreix la reducció de pes

-ajuda a regular el nivell de colesterol en sang

-ajuda a prevenir el càncer

-ajuda a prevenir problemes de pròstata en homes

-col·labora en la desintoxicació del cos

-afavoreix l’eliminació d’àcid úric de l’organisme

-equilibra el sistema nerviós

-prevé afeccions cardiovasculars i malalties degeneratives

-ajuda a regular el trànsit intestinal i prevé el restrenyiment

-ajuda a enfortir el sistema immunològic

-ajuda a dormir

-ajuda a prevenir l’envelliment

-ajuda que la mare que aquesta alletant tingui llet més fluida i que sigui millor digerida pel beu

-ajuda a hidratar a les persones quan tenen febre

-relaxa els vasos sanguinis pel que es pot utilitzar per tractar la disfunció erèctil

La síndria és una fruita molt saludable i si es consumeix amb fins medicinals s’ha de menjar una porció 2 cops a la setmana com a mínim per obtenir els beneficis esperats.

També es pot optar per menjar una llesca de síndria o suc cada dia per efectes mes ràpids.

Amb la síndria es pot preparar gaspatxos, sopes i altres menjars més de menjar-com fruita.

La síndria és una fruita molt saludable pel que val la pena incloure-la en la nostra dieta.

Nota: Si compreu síndria ja tallada la més madura és la que el color entre el blanc i el vermell esta més definit, és a dir no esta tan difuminat.

Receptes amb síndria:

– Suc antioxidant de síndria i llimona

– Síndria a la planxa amb sal marina

– Gaspatxo de síndria, tomàquet i alfàbrega