Sopa de melò


 

 

Ingredients: 
1 meló
1 iogurt natural sense sucre
1 llimona
3 fulles de menta
sal
pernil salat.
Elaboració: 
Talleu el melò i tritureu-lo amb la batedora. Afegiu-hi el iogurt, el suc de la llimona i les fulles de menta, torneu-ho a batre tot i poseu-hi un pessic de sal (tingeu en compte que el plat porta pernil, que ja és salat). Abans de servir els bols amb la sopa, decoreu-los amb el pernil, tallat a bocinets, per sobre. Aquest és un primer plat refrescant i molt apropiat per l’estiu.

 

2 responses to “Sopa de melò

  1. Retroenllaç: Sopa de melò | Celler-Adocse

  2. Retroenllaç: El meló | Receptes Maica

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s