Daily Archives: 3 Desembre 2019

Musclos al vi blanc

Ingredients per a 4 persones
1 kg de musclos
1 copa de vi blanc
1 fulla de llorer
1 llimona
pebre verd en gra 
Elaboració: 
Netejeu bé els musclos, poseu-los dins d’na cassola i afegiu-hi la copa de vi blanc, la fulla de llorer i el pebre verd. Tapeu la cassola i deixeu-ho coure fins que els musclos s’obrin. Serviu-los freds.