Monthly Archives: febrer 2014

Rossellones a la marinera

RossellonesMarineraIngredients:

1 kg de rossellones.

1 tronc d’api.

1 ceba tendre.

3 alls.

Julivert.

1 culleradeta de polpa de nyora.

1 got de vi blanc.

Sal.

Pebre.

Oli d’oliva verge extra. Continua llegint

Conill amb alls (al ajillo)

Conill- BRIngredients per a 4 persones

1 conill

1 cabeça d’alls

Carn de Nyora

1 gotet de brandi

1 got de vi blanc

vinagre de Xerès

Oli d’oliva verge extra Continua llegint