Ingredients per a 4 persones:
12 torrades
8 calçots
salsa de calçots (pot ser de pot)
sal
oli
Elaboració:
Peleu els calçots fins la part tendre, talleu-los a rodantxes i poseu-los en una paella amb oli, saleu-los. Sofregiu-los a foc lent per no cremar-los, mentrestan unteu les torrades amb la salsa de calçots. Una vegada els calçots estiguin llestos poseu-los a sobre de la torrada i serviu-ho.
