Cuina marinera davant del mar
El peix fresc acabat de portar de la Llotja de Vilanova és la base dels diferents plats que conformen la carta d’aquest restaurant. El Rossegall ens proposa cuina marinera, és a dir, plats típics de pescador com l’all cremat, el pop amb ceba del martinet, els arrossos, les tellerines, les gambes i escamarlans de Vilanova o la caldereta de llamàntol. En un espai senzill i acollidor, amb una carpa exterior al costat d’un parc infantil on els nens poden jugar tranquil·lament a la vista dels seus pares.
El responsable de l’establiment va, cada dia personalment, a la Llotja de Vilanova a comprar la matèria primera, fruit de l’esforç dels pocs pescadors que encara queden a casa nostra.
També la qualitat és la tònica que segueixen al Rossegall a l’hora d’escollir els vins: amb una bona representació de vins i caves del nostre país, destacant la DO Penedès, tot i que també ens ofereixen vins d’altres DO de casa nostra i de la resta de l’Estat. Així mateix, ofereixen una bona varietat en whiskys, roms i maltes.
Aquest restaurant es troba en una situació privilegiada, en un lloc excel·lent davant del port de Vilanova i la Geltrú.
Adreça: Marítim, 72, Vilanova i la Geltrú
Telèfon: 93 815 70 63
www.elrossegall.net
Menú: Migdies de dimarts a divendres, 17,80 euros; migdies de dissabtes i festius, 21,80 euros. Menús infantils i pressupostos especials per a empreses.
Horari: Migdies de dimarts a diumenge i vespres de dijous, divendres, dissabtes i vigílies.
